Aftenen forløb over alt forventning. 23 medlemmer og gæster havde fundet vej til Ringsted Museum, som udgjorde en flot ramme om den tredje smagning i år. Og det selvom vi i første halvleg måtte dele museet med det Radikale Venstre!

Hver aftapning blev før smagning præsenteret af bestyrelsesmedlemmerne, og derefter var ordet frit. En lille ændring blev der i forhold til det officielle program. Vi kom desværre ved en fejl, til at bytte om på Cameronbridge og Port Dundas. Men alle tog det med højt humør, da det endelig gik op for os.

Vi smagte i rækkefølge:
Invergordon 36 år, 1972, 48.9, Bladnoch Forum – Highland
North of Scotland 35 år 1974, 44.1%, Clan Denny – Highland (Closed Distillery)
Carsebridge 31 år, 1979, 55.7%, Duncan Taylor – Highland (Closed Distillery)
Port Dundas 36 år, 1973, 54.1%, Duncan Taylor – Lowland (Closed Distillery)
Cambus 24 år, 1986, 52,7%, Bladnoch Forum – Highland (Closed Distillery)

PAUSE med kaffe og sandwich.

Caledonian 45 år, 1965, 46.1%, Clan Denny – Lowland (Closed Distillery)
Garnheath 40 år, 1969, 47,9%, Clan Denny – Lowland (Closed Distillery)
Stratclyde 37 år, 1969, 54.4%, Dewar Rattray – Lowland
Cameronbridge 30 år, 1979, 51.3%, Duncan Taylor – Highland
North British 24 år, 1984, 60.7%, SMWS G1.5 – Lowland

338 år. Det var den samlede alder på de 10 aftapninger vi smagte denne aften. Den høje alder og det faktum at destillatet var grainwhisky, gjorde selvfølgelig at fadkarakteren var tydelig på alle aftapningerne.

Smagsmæssigt var der rigtigt mange fællestræk. Vanilje, karamel, tør/dovent træ og krydderier gik igen på alle. Cambus og North British var dog klart mere friske og ”potente”, men det skyldes nok alderen, der ikke trykkede så meget. I North British fandt jeg også en lille smule røg???

Men især Port Dundas skilte sig mærkbart ud. Det skyldes selvfølgelig sherryfadet, som gav en meget større kompleksitet og anderledes noter. Den mindede mig lidt om en Calvados. Det var også denne dram der mest skilte vandene denne aften.
For visse medlemmer var det klart aftens bedste, mens andre synes den manglede balance.

Midtvejs i smagningen skulle en tipskupon udfyldes med spørgsmål. En enkelt havde 9 rigtige. Tillykke til Aage som gik hjem med en mini flaske. Flot.

Smagningen gav et rimeligt overskud. Auktionen stod dog ikke helt mål med restværdien af flaskerne, men omvendt så kan vi jo glæde os over de medlemmer der vandt. De fik meget for pengene. Tillykke. De dyreste ”rester” blev Strathclyde 1969 og Port Dundas 1973.

Efter auktionen var der mulighed for at købe/bestille en flaskegrøn polo-shirt med påtrykt MWL logo og navn. Det var godt at se så mange benytte sig af tilbuddet.

På Midtsjællands Whisky Laug’s vegne
Søren Thrysøe