Noorbohandelen

Super hyggelig og sjov aften, hvor 24 medlemmer og gæster havde fundet vej til Ringsted Museum v. Møllen hvor vi ifølge det officielle smagsprogram, skulle nyde 8 aftapninger fra Noorbohandelen på Nyord. Men vi startede smagningen med et ekstranummer, idet ejeren Wolfgang havde foræret MWL en lille gave i form af en dejlig Single Malt Whisky – en Bladnoch 1993 fra Lowland. Vi takker mange gange.

Vi fortsatte herefter med den annoncerede smagning. Hver aftapning blev før smagning, præsenteret af bestyrelsesmedlemmerne, og derefter var ordet frit. Vi smagte i rækkefølge:

Glenallachie 1995 43,0%
Allt-a-Bhainne 1992 43,0%
Caol Ila – 8 år 43,0%
Laphroaig 1998 43,0%

PAUSE med kaffe og sandwich.

Glen Elgin – 21 år 43,0%
Glenlivet 1977 43,0%
Bunnahabhain 1976 40,6%
Macduff 1974 43,0%

Første halvleg af smagningen var kendetegnet ved forholdsvis unge aftapninger, heraf 2 fra øen Islay. Der var da heller ikke rigtig nogen der skilte sig ud. Havde personligt Laphroaig 1998 som den bedste.

I pausen skulle der udfyldes en tipskupon med spørgsmål vedr. aftens tema og aftapninger. Vinderne blev Teddy Pilhøj og Henrik Bødker som begge modtog en lille præmie. Macduff 1974 og Glenlivet 1977. Tillykke.

Anden halvleg så derimod mere interessant ud på papiret. Vi startede med en dejlig Glen Elgin på 21 år efterfulgt af 3 vintage aftapninger med en samlet alder på over 100 år. Især Bunnahabhain 1976 tog kegler denne aften. Den var samtidig aftens eneste whisky aftappet ved fadstyrke. Det kunne dog ikke mærkes da alkoholprocenten pga. alderen kun var 40,6%.

Denne aften vil da også især blevet husket for de lave alkoholprocenter. Alle med undtagelse af Bunnahabhain var nedvandet til 43% og desværre betød det, at de manglede den pondus og kraft som vi er blevet forvent til. På næsen betød det ikke så meget, men så snart de landende på tungen kunne man godt savne de fyldige olier som vi ofte finder i whisky ved fadstyrke. Vi tager derfor også revanche ved næste smagning.

Smagningen gav et lille underskud. Det skyldes at ”resterne” på den efterfølgende auktion ikke helt blev budt op i de priser, som vi er blevet vant til og som indkøbsprisen også berettigede til. De højeste hammerslag fik Macduff 1974 og Bunnahabhain 1976. Tillykke til alle der gik hjem med en flaske.

På Midtsjællands Whisky Laug’s vegne
Søren Thrysøe