søn 14. feb 2010

Vi har nu fundet en mulighed for at lave vor egen whisky.
Byggen er lokalt fra Midtsjælland, som brygges og destilleres hos Vinbonden på Bornholm. Den fyldes på vores fad og lagres på et af vore godser her på Sjælland. Den lagres i 5 år hvorefter der aftappes 120 fl. Det resterende fyldes på et nyt fad og lagres yderligere 5 år hvorefter der aftappes ca. 120 fl.
(mere…)
