tirs 21. apr 2009
Sted: Ringsted Kulturhus, Søgade 3, 4100 Ringsted
Tilstede: Willy Paulsen (Oldermand), Kjeld Sierant (Næstoldermand), Bjørn Mølgaard (Laugsmand),
Søren Thrysøe (Skriver), Micky Holdorf (Mundskænk), Carsten Lindegaard (Mundskænk)
Fraværende: Morten Glad Steinmeier (Kassemester)
1. Velkomst ved Oldermanden (Willy)
- Skål.
2. Godkendelse af referat fra sidste bestyrelsesmøde
- Referatet er godkendt.
3. Orientering fra Oldermand (Willy)
- Den Japanske smagning d. 6 marts 2009 gik over alt forventning.
- De officielle smagninger afholdes fremover i Ringsted Museum v/ Møllen. Dog skal Duncan Taylor smagningen i september stadig holdes i Kulturhuset efter aftale med Michael fra ”Tønden”
4. Orientering fra Næstoldermand (Kjeld)
- Kjeld og Morten arrangere ”Duncan Taylor” smagning. De forhandler med Michael fra ”Tønden” i næste uge. Husk at smagningen SKAL give overskud.
- Bestyrelsesglassene er færdige og står hos Morten. De 7 glas er blevet indgraveret med bestyrelsesnavne. ”Oldermand”, ”Næstoldermand”, ”Kassemester”, ”Laugsmand”, ”Skriver” og 2x”Mundskænk”.
5. Orientering fra Kassemester (Morten)
- Morten finder en løsning vedr. fornyelse af medlemskab. Blev ikke afklaret.
6. Status på smagningen ”Skotland Rundt” (Willy & Søren)
- Max 33 personer. 33 personer om en flaske.
- Ringsted Museum v. Møllen fredag d. 5 juni 2009 kl. 19:00 (Bjørn skal reservere lokalet)
- Medlemmer; pris kr. 200,-
- Gæster; pris kr. 250,-
- Kjeld koordinerer tilmeldinger
- Spørgsmål til tipskupon sendes til Kjeld. Husk at sende et spørgsmål pr. aftapning man skal præsentere.
- Willy laver smagsskema
- Alle flasker er købt af Søren.
- Smagsprogrammet/rækkefølgen er:
Rosebank 15 år, Old Malt Cask, 50% (Lowland) Lukket destilleri. Kjeld præsentere
Imperial 8 år, Duncan Taylor ”Battlehill”, 43% (Speyside) Lukket destilleri. Bjørn præsentere
Glen Elgin 12 år, destilleriaftap, 43% (Speyside) Micky præsentere
Highland Park 12 år, destilleriaftap., 40% (Highland/Orkney) Kjeld præsentere
Glengoyne 12 år CS, destilleriaftap., 57,2% (Highland) Morten præsentere
PAUSE med kaffe og sandwich.
Mortlach 11 år Portwood, Dun Bheagan, 43% (Speyside) Willy præsentere
Springbank 9 år Rumwood, Springbank Society, 60,2% (Campbeltown) Willy præsentere
Caol Ila 10 år, Alchemist, 46% (Islay) Carsten præsentere
Old Reserve (Lagavulin), Finlaggan, 40% (Islay) Carsten præsentere
10. Bruichladdich 3D3, destilleriaftap., 46% (Islay) Søren præsentere
7. Forslag til fremtidige arrangementer
- Fredag d. 5 juni: ”Skotland Rundt” smagning. Er afklaret. Willy & Søren står for arrangementet.
- Torsdag d. 3 sepember: Duncan Taylor smagning. Kjeld & Morten står for arrangementet.
- Fredag d. 4 december: Noordbo-Handelen smagning. Kjeld & Morten står for arrangementet.
- Medlemsaften (Dagmar Bryggeriet) er udskudt. Willy står for arrangementet.
- Medlemsaften (Nyord) er udskudt. Kjeld står for arrangementet
- Medlemsaften (favoritwhisky) er planlagt. Ny dato skal dog findes. Kjeld og Morten står for arrangementet
- Medlemsaften (Whisky & Øl) skal afholdes i august. Kjeld står for arrangementet.
8. Mailsystem/Korrespondance til medlemmer (Morten & Micky)
- Morten skal udlevere medlemsliste til Carsten.
9. Hjemmeside, annoncering og PR.
- Willy opfordrer alle bestyrelsesmedlemmerne til at skrive flere indlæg og kommentarer på hjemmesiden.
- Willy har indhentet tilbud på profiltøj. 220 gr. grøn Slazenger Polo T-shirt med brunt ”MWL” logo på brystet. Pris kr. 130,- ved køb af min. 25 stk. Bestilling fra medlemmerne skal gøres muligt fra hjemmesiden.
- Micky skalere billederne på hjemmesiden ned til skærmstørrelse pga. filstørrelsen/hastighed.
- Den 21-22 august afholdes en middelalderfestival (erstatning for sommerspil). Vi skal deltage med en bod, gerne i samarbejde med Noordbohandelen pga. muligheden for aftapning direkte fra ”fad”.
Alternativt med samarbejdet være med Skjold Burne, Tønden, Bjergtrolden eller Skovgaard Vine.
- Oldermanden forfatter fremover et nyhedsbrev til udsendelse/hjemmesiden før hver smagning og medlemsaften/arrangement. Altså ca. 6-12 gange årligt. Oplæg til nyhedsbrev laves af Micky og Carsten.
Søren samler alle spændende smagninger på Sjælland i nyhedsbrevets kalender. Willy skriver bl.a. om status på vores fad. I hvert nummer før en smagning vil der desuden være en præsentation af en af vores samarbejdspartner. I næste nummer bliver det ”Tønden” v. Michael pga. smagningen i september.
- Bjørn og Mickey skal komme med et oplæg/forslag til en MWL-plakat i A3 til næste bestyrelsesmøde.
- Søren er ved at udarbejde en whiskyliste til hjemmesiden, hvor alle flasker der er smagt i MWL regi er påført. Ud fra hver aftapning skal der bl.a. være en fælles karakter fra bestyrelsesmedlemmerne, så alle opfordres til at sende sine karakterer til Søren i det allerede udsendte excelark.
10. Udflugter/arrangementer.
- Busturen til Nyord blev ikke gennemført. Årsagen er prisen og manglende medlemmer. Måske senere.
11. MWL-whisky på eget fad (Willy)
- Der er indkøbt et Bourbon/romfad (Barrel på 200 ltr.) hos Noorbohandelen på Nyord. Det er blevet efterset hos en bødker og har fået montere nye tøndebånd.
- Destillatet (ca. 65% alkohol) fyldes hos Dagmar-bryggeriet eller Braunstein. Willy aftaler møde med Braunstein i næste uge (uge 17). Vi krydser fingere
- Mødet hos Dagmar Bryggeriet foregik d. 12 november. Udgifterne er min. kr. 15000 for 2 bryg (1800 ltr.) samt ca. kr. 20000 til messingarbejde. Willy revidere pris pr. andel. Det ser dyrt ud!
- Aftapningen skal ske i 2 omgange. Første aftapning skal ske efter 5 år og igen efter yderligere 5 år.
- Flaske nr. 1-10 fra begge aftapninger tilgår Lauget.
- Morten undersøger om der er mulighed for at lagringen kan ske på Gisselfeld Slot ved Haslev. Status vides ikke.
- Willy laver i samarbejde med Carsten, en dagbog på hjemmesiden vedr. fadets tilblivelse og whiskyens fremtidsudsigter. Et billede af fadet med MWL-logo på tøndefronten og en nedtælling til aftapningstidspunktet skal vises på velkomstsiden.
- 12. Diverse/”våde” aktiver”
- Vi har købt en VIP-anpart i Qualityworld. Søren og Morten skal finde en løsning vedr. bestilling/betaling fra medlemmerne når der 3-4 gange årligt handles i deres Web-shop. Blev ikke afklaret.
- De ”våde” aktiver er:
* Duncan Taylor NC2 Mortlach 13 år. Uåbnet.
* Jameson blended, 2 stk. Åbnet (rest fra Ringsted MusikMesse)
* Jameson 18 år. Åbnet (rest fra Ringsted MusikMesse)
* Glenlivet 18 år. Åbnet (rest fra Ringsted MusikMesse)
* Redbreast 12 år. Åbnet (rest fra Ringsted MusikMesse)
* Aberlour A´bunadh Batch 22. Åbnet (rest fra Ringsted MusikMesse)
- Micky køber en kasse kuglepenne og en pose pipetter/små sugerør til vores fremtidige smagninger.
- 13. Eventuelt
- Willy undersøger fortsat mulighederne for en weekendtur til Irland eller Skotland.
- Carsten planlægger en whiskyaften på privaten i maj eller juni. Evt. med et besøg hos Qualityworld først. Vi glæder osJ
VIGTIGT: Næste bestyrelsesmøde afholdes efter ”Skotland Rundt” smagningen. Willy indkalder.
På Midtsjællands Whisky Laug’s vegne
Søren Thrysøe