man 17. okt 2011
Sted: Ringsted Kulturhus, Søgade 3, 4100 Ringsted
Tilstede: Willy Paulsen (Oldermand), Kjeld Sierant (Næstoldermand), Carsten Lindegaard (Kassemester), Bjørn Mølgaard (Laugsmand), Søren Thrysøe (Skriver)
Fraværende: Morten Glad Steinmeier (Mundskænk), Micky Holdorf (Mundskænk)
1. Velkomst ved Oldermanden (Willy)
- Skål.
2. Godkendelse af referat fra sidste bestyrelsesmøde
- Godkendt.
3. Orientering fra Oldermand (Willy)
- Generalforsamlingen til november blev diskuteret. Willy har lavet indkaldelsen. På valg til bestyrelsen er Næstoldermand og Kassemester (Kjeld og Carsten) samt begge suppleanter (Morten og Micky). Desuden Posekigger (Teddy) og dennes suppleant (Steffen).
- Regnskabet (groft overslag) ser fornuftigt ud, hvis Grainsmagningen giver det overskud vi alle håber.
- Næste års budget blev diskuteret og Willy undersøger om vi skal nedjustere den japanske smagning så prisen for at deltage ikke bliver så dyr.. Evt ved at nøjes med de 8 fl. vi allerede har indkøbt. .
- Kontingentet på kr. 200,- (kr. 300,- for husstand) fastholdes næste år.
4. Orientering fra Laugsmand (Bjørn)
- - MWL skal deltage i Ringsted Middelalderfestival næste år. MWL passer perfekt til dette arrangement.
- Det er ikke afklaret om vi også skal deltage i Ringsted Morskabsteater. Bjørn og Willy ”tygger” på det.
5. Orientering fra Kassemester (Carsten)
- Der er pt. 22 der har tilmeldt sig til Grainsmagningen. Heraf 5 gæster.
- Alle opfordres til at indbetale på forhånd. Husk navn på indbetalingen. Det skal dog stadig være muligt at betale kontant på selve smagsaftenen.
- Vi vil fremover arbejde med 3 typer af smagninger.
* ”Budget” smagning: kr. 100-150,- for medlemmer. Kun til generalforsamlingen i november. Ingen gæster.
Indkøbsbudget = kr. 2500-3500,- (v. 8 flasker giver det en gennemsnit på kr. 300-450 pr. flaske)
* ”Normal” smagning: kr. 200-300,- for medlemmer og kr. 300-400,- for gæster. 1 om året.
Indkøbsbudget = kr. 4000-7500,- (v. 10 flasker giver det en gennemsnit på kr. 400-750,- pr. flaske)
* ”Luksus” smagning: kr. 350-450,- for medlemmer og kr. 500-600,- for gæster. 2 om året.
Indkøbsbudget = kr. 8000-12000,- (v. 10 flasker giver det en gennemsnit på kr. 800-1200,- pr. flaske)
6. Status på smagningen ”Grain Whisky” (Willy, Bjørn & Søren)
- Ringsted Museum v. Møllen fredag d. 3 juni 2011 kl. 19:00-22.00
- Max 33 personer. Medlemmer: kr. 400,- / gæster: kr. 500 (Luksussmagning)
- Kjeld koordinerer tilmeldinger. Søren laver tipskupon. Willy udskriver.
- Smagsprogrammet er: Vol. Præsentation:
1. Invergordon 36 år 1972 – Aktivt Highland 48.9%. Bjørn
2. North of Scotland 35 år 1974 – Lukket Highland 44.1%. Bjørn
3. Carsebridge 31 år 1979 – Lukket Highland 55.7% Micky
4. Cameronbridge 30 år 1979 – Aktivt Highland 51.3% Micky
5. Cambus 24 år 1986 – Lukket Highland 52.7% Søren
PAUSE
6. Caledonian 45 år 1965 – Lukket Lowland 46.1% Willy
7. Garnheath 40 år 1969 – Lukket Lowland 447.9% Willy
8. Stratclyde 37 år 1969 – Aktivt Lowland 54.4% Willy
9. Port Dundas 36 år 1973 – Lukket Lowland 54.1% Søren
10. North British 24 år 1984 – Aktivt Lowland 60.7% Søren
7. Forslag til fremtidige smagninger. Alle smagninger afholdes i Ringsted Museum v. Møllen.
* 2011
- Fredag d. 18 nov.: Blindsmagning. Willy & Kjeld står for arrangementet, men alle hjælper til. (kr. 200,-)
* 2012
- Fredag d. 2 mar.: ”Japansk” smagning. Willy, Bjørn & Søren står for arrangementet. (kr. 450/600,-)
- Fredag d. 1 jun.: ”Lukkede Destillerier”. Kjeld, Micky & Søren står for arrangementet. (kr. 400/500,-)
- Fredag d. 7 sep.: ”Røgdykker” smagning. Carsten, Morten & Søren står for arrangementet. (kr. 300/400,-)
- Fredag d. 23 nov.: Blindsmagning. Willy & Kjeld står for arrangementet, men alle hjælper til. (Budget)
8. Mailsystem/Korrespondance til medlemmer (Carsten)
- OK.
9. Hjemmeside, annoncering og PR.
- Kjeld udleverede profiltøj. Flaskegrøn polo-shirt med tryk. Pris kr. 200,- fra Navnefabrikken i Haslev.
- MWL skal annoncere mere. Willy udarbejder et materiale til Bjørn.
10. Udflugter/arrangementer.
- Medlemsaften (Vinaften) er udskudt til 2012. Carsten, Morten & Micky står for arrangementet.
- Medlemsaften (Sherrybomber) afholdes 28. oktober 2011. Søren & Gorm står for arrangementet.
- Medlemsaften (Fusel Whisky) afholdes januar 2012. Willy, Kjeld & Bjørn står for arrangementet.
- MWL´s Whisky Tour til Edinburgh er endelig afklaret. Datoen er d. 7-10 oktober 2011. Der er 12 tilmeldte.
Søren har indhentet tilbud på transport/minibus og destilleribesøg/smagning (fredag, lørdag og mandag).
MWL støtter økonomisk turen med minibus om lørdagen (ca. kr. 2800,-).
- Carsten undersøger prisen for en tur til Jylland, hvor vi evt. skal besøger MacY og DMWA. Udsat til 2012.
11. MWL-whisky på eget fad (Willy)
- Willy har kontakt med en svensker der evt. kan hjælpe.
12. Diverse/”våde” aktiver”:
* Bornholmsk Whisky nr. 1, 2005, 43% (rødvin) SKAL SÆLGES ! (Willy)
* Bornholmsk Whisky nr. 2, 2006, 53% (eg) SKAL SÆLGES ! (Lars)
* Bornholmsk Whisky nr. 2, 2006, 53% (eg) (Lars)
* Yamazaki Sherry Cask, 48% Til Blindsmagning i nov. 2011 (Morten)
* Highland Park ”Leif Eriksson”, 40% Til Blindsmagning i nov. 2011 (Søren – ej betalt)
* Cragganmore 20 år, 1991, 54.2% Til Blindsmagning i nov. 2011 (Søren – ej betalt)
* Caol Ila 27 år, 1983, 53.1% Til Blindsmagning i nov. 2011 (Søren – ej betalt)
* Inchgower 36 år, 1974, 53.4% Til Blindsmagning i nov. 2011 (Søren – ej betalt)
* Yamazaki 1990, 60%. Til ”Japansk” i mar. 2012 (Willy)
* Kawasaki 1976, 65.6% Single Grain Til ”Japansk” i mar. 2012 (Carsten)
* Hanyu ”Ichiro´s Malt” 1985, 57.1%. Til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren)
* Miyagikyou 1989, 60%. Til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren)
* Yoichi 1987, 60%. Til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren)
* Hanyu 1988, 55.6% Til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren – ej betalt)
* Karuizawa 1992, 62.8%. Til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren – ej betalt)
* Karuizawa 1986, 60.7%. Evt. til ”Japansk” i mar. 2012 (Søren – ej betalt)
* Ardbeg Supernova 2010SN, 60.1% Til “Røgdykker” i sep. 2012 (Carsten)
* Port Charlotte PC8 Ar Duthchas, 60.5% Til “Røgdykker” i sep. 2012 (Carsten)
* Octomore 1.2 Ochdamh-mór, 62.5% Til “Røgdykker” i sep. 2012 (Carsten)
* Ledaig 2001, 60.6% Whisky Doris Til “Røgdykker” i sep. 2012 (Carsten)
- Søren køber de sidste 3 flasker til Blindsmagningen via webshoppen hos ”Master of Malt” i England.
- Willy skaffer de sidste 3 flasker til Japansk smagning via tysk webshop. Alternativt nøjes vi med 8 fl.
- Søren køber et par flasker til smagningen ”Lukkede Destillerier” hos ”Master of Malt” i England.
- 13. Eventuelt
- Den Bornholmske Whisky nr. 1 skal sælges. Vejl. pris kr. 1499,- hos Vinbonden, Bornholm.
- Den Bornholmske Whisky nr. 2 skal sælges. Vejl. pris kr. 899,- hos Vinbonden, Bornholm.
- Der blev diskuteret 1 cl. vs. 2 cl. til smagninger med 10 fl. v. fadstyrke. Vi fastholder de 2 cl.
- Kjeld er færdig med rammen til vores Whiskykort. Det præsenteres til Grain-smagningen.
- Søren afholder ”Tøm et skab” arrangement på privaten i starten af januar 2012.
VIGTIGT: Næste bestyrelsesmøde indkaldes af Willy.
Her vil Micky medbringe en whiskydram til alle.
På Midtsjællands Whisky Laug’s vegne
Søren Thrysøe